Heute werden Sie ein Salatrezept in Betracht ziehen, das Ihre Aufmerksamkeit wirklich wert ist. Zuallererst ist es köstlich, dass es auf jeden Fall von allen Mitgliedern Ihrer Familie und Ihren Gästen geliebt wird. Zweitens ist es wunderschön und passt daher zu jedem Feiertagstisch. Drittens ist es bekömmlich, weil es viele Vitamine enthält. Viertens ist es kalorienarm und für Menschen geeignet, die auf Diät sind. Fünftens ist es schnell zubereitet und erfordert keine nennenswerten Kosten für den Kauf exotischer Produkte. Wenn Sie bereit sind, diesen Salat zu kochen, hilft Ihnen unser schrittweises Rezept in dieser Angelegenheit.
Lecker Salat mit Tomaten, Schwarzbrot, Oliven und Käse
Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie folgende Zutaten:
Tomaten – 3 Stk.
Feta-Käse – 100 g.
Oliven – 1 Dose
Schwarzbrot – 3 Scheiben
Salz – nach Geschmack
Olivenöl – nach Geschmack
Nehmen Sie zuerst die Oliven. Für diesen Salat ist es besser, grüne Oliven zu nehmen. Öffnen Sie die Dose und lassen Sie die unnötige Flüssigkeit ab. Entfernen Sie die Steine von den Oliven und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Fügen Sie die gehackten Oliven in der ausgewählte Salatschüssel hinzu.
Der nächste Schritt ist, die Tomaten zu nehmen und sie gut zu waschen. Es ist besser, gelbe Tomaten zu nehmen, sie sind bekömmlicher als rote, weil sie mehr Nährstoffe enthalten. Der Geschmack gelber Tomaten unterscheidet sich von allen roten Sorten: Sie haben mehr Fleisch und sind weniger sauer. Daher sind sie am besten für diesen Salat geeignet. Aber wenn Sie rote Tomaten haben, ist es kein Problem, sicherzustellen, dass sie reif sind. Wischen Sie die Tomaten mit Papiertüchern ab, um sie trocken zu machen. Entfernen Sie dann den grünen Kern und schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke. Fügen Sie die gehackten Tomaten in der Salatschüssel hinzu.
Nehmen Sie dann den Feta-Käse und schneiden Sie ihn mit einem Messer in kleine Würfel. Fügen Sie geschnittenen Feta-Käse in der Salatschüssel hinzu.
Dann müssen Sie die Croutons nehmen. Fertige Croutons können im Laden gekauft, aber auch zu Hause hergestellt werden. Nehmen Sie dazu Knoblauch, Olivenöl und Schwarzbrot, da es viel bekömmlicher ist als Weißbrot. Schneiden Sie den Knoblauch in dünne Scheiben, geben Sie in Öl und lassen Sie es einige Minuten ziehen. Entfernen Sie die Kruste vom Schwarzbrot, schneiden Sie den weichen Teil des Brotes in Würfel. Entfernen Sie den Knoblauch aus dem Öl und gießen Sie ihn über das geschnittene Schwarzbrot. Legen Sie sie zum Backen auf ein mit Pergament bedecktes Backblech und trocknen Sie sie bei 180 Grad im Ofen, bis sie fertig sind. Oder braten Sie die Croutons in einer Pfanne. Fügen Sie die vorbereiteten Croutons zu den restlichen Zutaten in der Salatschüssel hinzu.
Der letzte Schritt, den Sie tun müssen, ist Salz hinzuzufügen und alles gründlich in einer Salatschüssel zu mischen. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!
Lecker Salat mit Tomaten, Schwarzbrot, Oliven und Käse – das ist eine großartige Option für diejenigen, die etwas Neues zum Kochen suchen. Es ist nicht nur lecker, sondern auch bekömmlich. Salat enthält eine große Anzahl von Vitaminen und Nährstoffen, die Sie jeden Tag essen müssen, um die Gesundheit Ihres Körpers zu erhalten. Zum Beispiel ist Feta-Käse aufgrund seines hohen Gehalts an B-Vitaminen gut für Knochen, Nerven- und Hormonsysteme. Der Verzehr dieses Käses hat einen guten Einfluss auf den Stoffwechsel, das Fortpflanzungssystem, die Haare und den Hautzustand. Tomaten enthalten die Vitamine A, B, C, D, F, K sowie Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie stärken die Immunität des Körpers und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, halten den richtigen Blutzuckerspiegel aufrecht und stärken Haare und Nägel. Oliven sind vor allem wegen Fettsäuren nützlich. Sie normalisieren die Verdauung, verbessern die Gefäßelastizität und verhindern Blutgerinnsel. Oliven sind dank B-Vitaminen auch gut für das Nervensystem. Schwarzbrot ist aufgrund seines relativ hohen Gehalts an Eisen, Phosphor und B-Vitaminen nützlich. Es enthält auch viel Ballaststoffe.
Sie können nicht zögern, diesen Salat zu kochen. Es ist definitiv Ihre Aufmerksamkeit wert! Und vergessen Sie nicht, dieses Rezept mit Ihren Freunden zu teilen.