Gemischter Champignons-Karotten-Zwiebelsalat mit Krabbenstangen und Petersilie

Sind Sie bereit, das Rezept für einen sehr leckeren Salat zu lernen, um ihn zu kochen und Ihren Mann und Ihre Kinder mit diesem unübertroffenen Geschmack zu überraschen? Dann füllen Sie sich rechtzeitig, mit Geduld und den Produkten, die für diesen Salat benötigt werden, sowie mit Geräten ein, um alle notwendigen Kochschritte ausführen zu können. Sie können diesen Salat schnell und einfach ohne großen Aufwand zubereiten, wenn Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept befolgen.

Gemischter Champignons-Karotten-Zwiebelsalat mit Krabbenstangen und Petersilie

Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Champignons – 7 Stk.
  • Karotten – 1 Stk.
  • Petersilie – 1 Bund
  • Zitronensaft – nach Geschmack
  • Salz – nach Geschmack

Nehmen Sie zuerst Krabbenstangen und reinigen Sie sie. Dann schneiden Sie sie mit einem Messer in lange dünne Streifen. Die Pfanne auf eine bestimmte Temperatur vorheizen und die gehackten Krabbenstangen hinzufügen. Braten Sie sie bis golden. Wählen Sie eine gute Salatschüssel und fügen Sie dort gebratene Krabbenstangen hinzu.

Fahren Sie dann mit der Zubereitung der Pilze fort. Wie Sie vielleicht bereits wissen, sind Champignons eine Pilzart, die ohne Wärmebehandlung gegessen werden kann. Aber für diesen Salat müssen Sie sie braten. Waschen Sie sie daher gründlich und wischen Sie sie mit Papiertüchern ab, da Pilze schnell Wasser aufnehmen. Dann schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie in eine vorgeheizte Pfanne. Braten Sie sie, bis sie fertig sind, und geben Sie sie dann in die Salatschüssel.

Nehmen Sie eine Zwiebel und schälen Sie sie. Dann schneiden Sie die Zwiebel in dünne Scheiben und braten Sie in einer Pfanne goldbraun. Aber passen Sie auf, dass die Zwiebel nicht schwarz wird, denn dann wird sie bitter. Fügen Sie die gekochte Zwiebel in der Salatschüssel hinzu.

Karotten müssen gewaschen und geschält werden. Dann lassen Sie sie in Wasser kochen. Sobald es fertig ist, lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie es abkühlen. Nehmen Sie eine große Reibe und reiben Sie gekochte Karotten darauf. Fügen Sie geriebene Karotten der ausgewählten Salatschüssel hinzu.

Die letzte Zutat, die Sie zubereiten müssen, ist grüne Petersilie. Nehmen Sie es und spülen Sie es unter fließendem Wasser ab. Dann hacken Sie fein und fügen Sie zu den anderen Zutaten in der Salatschüssel hinzu.

Das letzte, was Sie tun müssen, ist Zitronensaft und Salz hinzuzufügen. Mischen Sie den Salat gründlich. Sie können mit dem Dekorieren beginnen. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!Gemischter Champignons-Karotten-Zwiebelsalat mit Krabbenstangen und Petersilie ist ein sehr schmackhafter und herzhafter Salat mit verfügbaren Zutaten. Daher gehört dieser Salat zur Kategorie der einfachen Salate. Es hat viele Vitamine und eine Vielzahl von Nährstoffen. Zum Beispiel enthalten Champignons B-Vitamine (B2, B5, B9, B6), PP, Beta-Carotin, Vitamin C, E, Mineralien, einschließlich Kalzium, Phosphor, Chlor, Natrium, Kalium, Chrom, Zink, Jod, Fluor, Kobalt, Rubidium. Zwiebeln sind reich an Vitaminen B, C und E sowie an Mineralien wie Eisen, Zink, Schwefel, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Kalium, Natrium, Kupfer und Jod. Zwiebeln sind aufgrund des Allicingehalts ein Antibiotikum und wirken antimykotisch. Karotten enthalten viel Vitamin A, die das Sehvermögen verbessert. In der Volksmedizin wird es als Diuretikum und Abführmittel verwendet. Und Petersilie enthält 30 Vitamine, Makro- und Mikroelemente. Daher muss es in die Ernährung aufgenommen werden. Petersilie enthält die meisten Vitamine A, C und Beta-Carotin.

Dieser Salat wird alle Ihre Geschmacksbedürfnisse voll befriedigen. Verschwenden Sie also keine Zeit und beginnen Sie zu kochen. Vergessen Sie auch nicht, dieses Schritt-für-Schritt-Rezept mit Freunden und Verwandten zu teilen.

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